Se puede resumir toda una historia de tradición en Venezuela, sólo con mencionar la palabra “arepa”. Nuestros ancestros fueron quienes aprendieron a procesar el maiz y crearon lo que se ha convertido con el pasar de los años en un emblema de lo “criollo” que nos caracteriza, ¡la arepa!. 

La arepa ha sido presentada al mundo como uno de los alimentos más nutritivos y versátiles que se pueden encontrar, logrando enamorar con sus beneficios a muchos al rededor del mundo, a tal nivel, que desde hace 4 años celebramos el Día Mundial de la Arepa o como han preferido llamarle, el “Arepazo Mundial”. En la programación ya se suman 60 ciudades de todo el mundo, desde Miami, pasando por Dubai y Kuala Lumpur hasta Melbourne, en Australia.
A continuación una breve infografía animada que resume los beneficios que disfrutas al comer este, nuestro desayuno por excelencia.
Y, ¡Feliz día de la arepa!