La dieta del 30 % se centra en las grasas que consumes y hace un control sobre ellas. Se basa en consumir alimentos que contengan como máximo un 30% de grasa. Esto significa que, además de una gran cantidad de frutas y verduras, esta dieta incluye productos lácteos light, carnes y pescados.DIeta 1

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Puede ser una buena manera de comenzar una vida más saludable, aunque no debes reducir el consumo de grasas de manera permanente, ellas también son necesarias para la absorción de vitaminas.
Entre los productos que puedes consumir durante esta dieta están:

Carnes

  • Filetes de ternera (cortes limpios)
  • Ternera para cocido (babilla)
  • Pechuga de pollo
  • Cinta de lomo

Pescado

  • Merluza
  • Salmón fresco y ahumado (comprueba que no lleva azúcares entre los ingredientes)
  • Atún en lata (poco)Dieta 2

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Embutidos

  • Jamón serrano (comprueba que no lleva azúcares entre los ingredientes)
  • Tocineta fresca
  • Foie (comprobar que solo lleve pato hígado de pato, sal y pimienta)

Verduras

  • Col
  • Auyama y calabacín
  • Brócoli y coliflor
  • Lechuga, tomate y pepino
  • Zanahorias
  • Champiñones en láminas
  • Aguacates
  • Cebolla y ajo

Grasas

  • Aceitunas negras
  • Aceite de oliva virgen extra y/o aceite de coco
  • Mantequilla (únicamente si vas a hacer ghee)Dieta 3

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Especias

  • Pimentón, curry, albahaca y mostaza a la antigua

Frutas

  • Pasas, dátiles, Naranjas, limones, kiwi, plátano, entre otras

Frutos secos crudos

  • Avellanas, nueces, almendras.

Semillas

  • Chía y sésamo.

Fuente: Recetas para adelgazar