¿Te imaginas poder preparar un rico postre con muy poquitas calorías? Con esta receta te enseñaremos a realizar un delicioso Cheesecake que podrás comer sin culpas. Es súper fácil de hacer y además contiene ingredientes muy nutritivos.

La base está hecha con una con una mezcla de avena y almendras que nos proporciona energía y contiene una gran cantidad de fibra soluble que nos ayuda a regular el metabolismo, además de aportar una gran cantidad de calcio, proteínas y vitamina C.

Ingredientes para la base 

1 taza de harina fit, hecha con almendras y avena

2 cucharadas de estevia

3 cucharadas de mantequilla de maní casera

2 cucharadas de agua fría

1 cucharadita de canela en polvo

Ingredientes para el relleno 

200 gramos de ricotta sin sal

1 yogurt natural

1 huevo

1/2 taza de edulcorante granulado

1 cucharadita de vainilla

2 cucharadas de jugo de limón

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Valores nutricionales 

Prot: 59g

Lip: 58 g

Cho: 35

Calorias: 898