Lo que pones en tu plato puede evitar 9 de cada 10 enfermedades crónicas, que actualmente se han convertido en las causas más comunes de muerte en adultos, tales como: diabetes tipo dos, enfermedades cardiovasculares, cáncer, Alzheimer y Parkinson.

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Mauricio Padilla, medico mexicano, doctor en medicina natural y especialista en nutrición terapéutica, nos habla a continuación de 5 grupos básicos de alimentos que debemos consumir para evitar estas enfermedades, basado en investigaciones que revolucionaron la medicina a finales de los años 90, realizadas por el cardiólogo, Dean Ornish, según las cuales se podrían revertir las enfermedades del corazón.

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