Autor: María Elena Baleato

¡Cuidado con la sal! Consumirla en exceso podría producir demencia

Generalmente relacionamos el abuso de consumo de sal con hipertensión, retención de líquidos y problemas en el sistema circulatorio. Pero un nuevo estudio, alerta sobre el aumento en el riesgo de desarrollar demencia si se abusa de la sal en las comidas. El estudio dirigido por investigadores de la Facultad de Medicina Weill de la Universidad de Cornell en Ithaca (EE.UU.), indica que las dietas ricas en sal provocan cambios en el sistema inmune en el intestino, lo que puede ocasionar  déficits en la función cognitiva. Según explica Costantino Iadecola, director de la investigación, gracias a este trabajo se...

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Claves para saber si llegó el momento de romper

Poner fin a una relación casi nunca es tarea fácil. Cuando hay de por medio años compartidos, hijos, bienes y una vida en común, romper puede ser muy complicado. Sin embargo, por difícil que resulte romper una relación, cuando esta se vuelve insoportable, hay que plantearselo seriamente. El psicólogo español Arturo Torres, nos da las claves en su artículo “Cómo saber cuando dejar ir a tu pareja, en 5 claves” publicado en psicologíaymente:  Lea también: Algunos principios para tener bienestar mental 1. El Maltrato Este es el aspecto más importante a la hora de considerar romper con una pareja. Si...

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5 tendencias alimenticias para 2018

Una nota de la agencia de noticias EFE, revela cuáles serán las tendencias alimenticias para 2018. Todas apuntan a un crecimiento de los alimentos sostenibles y saludables. Las tendencias, fueron rastreadas por el Observatorio de Healthia Certification y a continuación te decimos las 5 principales: Autocuidado El autocuidado gana posiciones. Según puede leerse en “Global Food and Drink Trends 2018”, en el futuro, cada vez más consumidores buscarán ingredientes, productos y combinaciones de alimentos y bebidas que brinden beneficios nutricionales, físicos o emocionales que mejoren sus prioridades de autocuidado. Comer productos locales Asociado con la sostenibilidad, cada vez son...

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Conoce los usos de la cáscara de limón

El limón es un fruto rico en vitamina C. Usualmente lo utilizamos para curar gripes y resfriados, así como para preparar refrescantes limonadas en los días de mayor calor. Pero más allá de su pulpa y jugo, la cáscara de limón también tiene múltiples usos. Te los contamos a continuación: Según el sitio web mejorconsalud, la cáscara de limón tiene más vitaminas que su jugo. Además de citronela, felandreno, ácido cítrico, ácido málico, ácido fórmico y pectinas, entre otras. Para aprovechar todos sus beneficios, hay que congelar el limón y luego rallarlo. Lea también: Beneficios cosméticos que puede proporcionar el limón...

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Grasa ¿La necesitamos en nuestro cuerpo?

Siempre se ha hablado que la grasa es mala, sin embargo, solo es nociva para el organismo cuando existe en exceso, es decir, la grasa es necesaria para muchas funciones en el organismo, así lo explicó el especialista en medicina antienvejecimiento, el Dr. Juan Carlos Méndez, en la sección de envejecer saludable del espacio radial de A Tu Salud la Revista. Expresó que la grasa “no es tan mala, ya que tiene factores para el rejuvenecimiento”. Asimismo comentó que tiene principios fundamentales para la capacidad regenerativa. Lea también: Descubre las claves de la longevidad en la medicina antienvejecimiento Buena...

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