Jueves 19 enero 2017
COCINA SALUDABLE

COCINA SALUDABLE

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Ingredientes  5 tentáculos de pulpo mediano previamente cocido Aceitunas negro sin hueso 100 gramos de berro bebé 100 gramos de lechuga americana 5 tomates cherry asados 50 gramos de pistachos...
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El dúo de tiradito es un plato que además de lucir rico, es muy saludable. Esta deliciosa presentación es de sencilla preparación, así lo...
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El Chef Héctor Padula, del Restaurante Recoveco en Galipán, nos enseñará a preparar un delicioso plato, nutritivo y con pocas calorías. El Mero a la...

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Por: Inés Larrea Chicken tender al horno Ingredientes Milanesa de pollo Huevo Harina de trigo integral Harina de maíz Avena Afrecho Leche Sal Tomillo Pimienta Ajo en polvo Preparación Picar la milanesa en tiras aproximadamente de unos...

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Rissotto con auyama Ingredientes Arroz arbóreo Consomé de vegetales Vino blanco Auyama Cebolla Ajo Aceite de oliva Ralladura de limón Jugo de limón Preparación Sofreír en el aceite de oliva el arroz con la...

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Por: Inés Larrea Ingredientes 4 papas negras 1 taza de consomé de pollo 1 cucharadita de vinagre de sidra Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Ají dulce (opcional) Preparación Lo primero...

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Fuente: ATS Light - ATS Web   La ciudad de Caracas es la protagonista de esta nueva entrega, nos trasladamos al Restaurant Mokambo, en la que...

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Las setas, aunque clasificados como verduras en el mundo de la alimentación, no son técnicamente plantas. Pertenecen al reino de los hongos y aunque...
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En esta nueva entrega de comiendo sano y donde quiera, les llevamos una nueva receta de manos del chef Marco Tulio Guerrero, quien ha...

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Fuente: Chef Maurizio Marconi – ATS Web Ingredientes 250 gramos de pechuga de pato 1 melocotón en almíbar cortado en dos 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas...

MARÍA LAURA GARCÍA

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