Lunes 23 enero 2017
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Navidad

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Redacción A Tu Salud

Luego de Navidad o de Año Nuevo, el caos reina en la nevera, no es raro que sobren platos sueltos, más un par de bandejas de dulces y mucho pan. Entonces, ¿qué hacer con estas sobras?

Para que aproveches todo lee el siguiente artículo y encontrarás grandes soluciones.

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Sugerencias para reutilizar la comida de las fiestas

Con el inicio del nuevo año llegan los buenos propósitos y la cocina no es la excepción.navidad

Es hora de supervisar todo lo que ha sobrado de las cenas y comidas festivas para dar a estos alimentos de Navidad una mejor utilidad. Estas son algunas ideas:

  • Pan, en general, es uno de los alimentos que más sobran pasadas las fiestas. Esto ocurre, en parte, por el estrés de las compras de última hora y, en parte, porque es complicado ajustar la cantidad apropiada para un número de comensales. La ventaja es que posee múltiples usos. Puedes prepararlo como tostadas con aceite de oliva y zumo para desayunar.
  • Entrantes y los mariscos, luego verificar que están en buen estado y que se han conservado bien pueden ser un acompañamiento ideal en una ensalada ligera de hortalizas frescas. Los trocitos de mariscos brindan un interesante contrapunto a la ensalada, que puede aliñarse con una vinagreta de naranja.
  • Las ensaladas que hayan sobrado, si están aliñadas, poco se puede hacer. No obstante, si no están aliñadas, aún se pueden emplear para cocinar una crema de verduras o acompañarla. Todas las verduras sobrantes de guarniciones, ensaladas y entrantes pueden transformarse en unas cremas estupendas.
  • El pescado sobrante, ya sea en salsa o al horno, hay varias alternativas:
    • Hacer la clásica sopa posnavideña con los restos.
    • Preparar un relleno para pimientos en salsa. Esta receta queda muy rica si se aprovechan restos de bacalao en salsa. Se desmiga por una parte el bacalao y se liga con una bechamel espesa para rellenar los pimientos del piquillo. Se acompaña con la salsa en la que ha estado el bacalao.
    • Hacer unas croquetas. Bastará con preparar una bechamel y añadir el ingrediente que se desee desmigado, sin piel, huesos ni espinas.
  • Con las carnes y aves asadas también hay varias opciones:
    • Hacer pimientos rellenos.
    • Convertirlas en bases de sopas.
    • Preparar el acompañamiento de un guiso de papas. Unas papas guisadas con cordero es un plato tan rico, que parecerá que aún se sigue de fiesta. Para ello se recuperan los jugos, se trocea la carne en pequeñas porciones y se les da un hervor para juntarlos.

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Fuente: ATS

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Redacción A Tu Salud

Imagen de referencia

Aprovechando que estamos preparando todo para la celebración de la Nochebuena, servir la mesa con un delicioso postre hecho en casa aumentará el placer de compartir con familiares y amigos. Por ello hoy aprenderás a preparar un Ponqué Navideño.

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Recordemos que la Navidad se caracteriza por el disfrute de variados platos, tomando un lugar privilegiado los dulces, tanto para niños como para adultos.

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¡Y qué mejor oportunidad que hacer este Ponqué Navideño para lucirnos!

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Ingredientes para el ponqué: 
  • 2 tazas y 1/4 de harina.
  • 150 gr. de margarina.
  • 1 taza de edulcorante.
  • 5 huevos.
  • 1 taza de agua.
  • Canela en rama.
  • Clavos de olor.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato.
  • Nueces.
  • Almendras.
  • Pasas.
  • Chocolate negro troceado.

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Preparación: 

Para saber cómo preparar este delicioso dulce no dejes de escuchar a la chef María Isabel Hernández. Ella no solo nos enseñará a usar algunos ingredientes de bajas calorías para hacer de nuestro Ponqué sino que también nos dará unos excelentes tips de cocina ligera.

También puedes consultar: Mousse de parchita. Más postres light (+video)

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Fuente: chef María Isabel Hernández / ATS 

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“Los pacientes hipertensos deben cuidar especialmente su dieta durante los días de Navidad, dado que son más propensos a tener exceso de peso”, indica el Dr. José Luis Rodicio, presidente en funciones de la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (SEH-LELHA).

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“La reducción de peso es uno de los factores más importantes del tratamiento de la hipertensión arterial hasta el punto de que, en algunos casos, basta con introducir pequeños cambios en el estilo de vida para mantener los objetivos de salud, sin necesidad de añadir medicación”.

También puedes consultar: ¿Cómo debe ser la alimentación de un hipertenso?

Consejos para vivir una Navidad sin hipertensión 
  • Limitación al día siguiente. Tras una comida fundamentalmente calórica, debes remediar con la siguiente. Así, si a mediodía has comido mucho, por la noche elige una ligera, una pieza de fruta y un yogur.
  • Muévete. Para extender el gasto energético, puedes aprovechar tus compras navideñas para desplazarte andando o da un largo paseo al día siguiente de una cena en la que te hayas excedido más.
  • No te sientes en el sofá. Anímate a cantar y bailar tras las comidas y cenas, te ayudará a hacer la digestión y sentirte más ligero.
  • Evita el alcohol. Ten en cuenta que contiene muchas calorías.
  • Come despacio y charla con la familia durante la comida o la cena esperando un minuto entre bocado y bocado, dejando descansar los cubiertos en el plato.
  • Mide las cantidades. Sírvete la cantidad que te vayas a ingerir en tu propio plato y evita tomar más de la fuente. Cuanto más pequeño sea éste mucho mejor para disminuir la cantidad de alimentos. Al mismo tiempo, en la medida de lo posible, evita comer de un plato común, ya que así puedes controlar mejor las porciones.

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Fuente: Hola

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Redacción A Tu Salud

Conjuntamente de controlar la cantidad a consumir para después evitar malestares gastrointestinales que afectan la salud motivado a un atracón de comida, lo mejor para conseguir una cena saludable en Navidad es intentar que la comida sea lo más nutritiva posible, es decir, que además de ingerir calorías, consumamos vitaminas, minerales y otros nutrientes.

También puedes consultar: Cómo lograr una cena saludable en Navidad

Para lograr una cena nutritiva en Navidad ten en cuenta los siguientes consejos:

Añade verduras y frutas a los platos, en lo posible sin cocción que son de la forma en que más micronutrientes brindan. Puedes usar verduras y frutas en salsas, rellenos, ensaladas u otras guarniciones o en canapés y hasta postres.

Usa grasas de buena calidad que pueden derivar de frutos secos,  como nueces, avellanas o almendras, del mismo modo podemos conseguir omega 3 de los pescados grasos como salmón, sardinas, atún, o bien de platos aderezados con aceitunas, aguacate, semillas o aceites puros y crudos.

Agrega fibra a los platos por medio de frutas y verduras frescas, semillas o legumbres que logran formar parte de una decoración o bien como ingrediente principal de un plato.

Utiliza hierbas y especias varias, que te permitirán añadir mucho sabor a los platos y disfrutar de sus antioxidantes y fitonutrientes.

Elabora panes y salsas en casa para evitar los aditivos y demás agregados comerciales,  igualmente para emplear en ellos ingredientes más nutritivos, por ejemplo, podemos hacer panes saborizados con hierbas y especias, con semillas o integrales, en las salsas podemos usar purés de verduras o reducciones de jugos de frutas.

Elabora en casa los dulces de Navidad y aprovecha ello para reducir las grasas trans y emplear ingredientes nutritivos,  como el cacao amargo, especias como canela, jenjibre u otras, frutos secos, semillas, frutas frescas o deshidratadas.

Con todos estos consejos para lograr una cena saludable en Navidad podrás controlar la cantidad y la calidad de la comida, incorporando con moderación preparaciones ricas en nutrientes y no sólo calorías para el organismo.

También puedes consultar: AUDIO | Consume alimentos saludables en Navidad

Fuente: Directoalpaladar

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Redacción A Tu Salud

En Navidades es usual sentir depresión, que podría ser conocida como depresión navideña, sobretodo con la llegada de sus fiestas.

Si bien lo habitual y lo común es disfrutar de una navidad feliz, es viable que muchas personas no vean en estas fiestas tan populares la mayoría de esos sentimientos que originalmente rodean estos días navideños.

La Navidad, por ejemplo, es considerada como una época feliz para muchas personas; como un instante único en el que divertirse de unos buenos ratos de paz y armonía en compañía de nuestros seres queridos.

Pero, para otras personas, la Navidad puede no ser todo lo especial que se podría llegar a esperar. Echar de menos a nuestros seres queridos en Navidad tiende a ser uno de los sentimientos más frecuentes, especialmente cuando éstos ya no se encuentran entre nosotros.

También puedes consultar: El perdón el mejor regalo de Navidad para ti

El estrés navideño en los últimos años tiende a ser del mismo modo bastante frecuente. Las prisas por hallar el regalo perfecto o inclusive dejarlo todo para el último instante logran causar tensión y ansiedad fácilmente evitables.

Especialmente tanto echar de menos a nuestros seres queridos como el estrés puede causar la aparición de la conocida como depresión navideña (o síndrome de la depresión navideña). Igualmente causada por el no cumplimiento de aquellos ideales que todo ser humano puede perseguir durante esta época: felicidad y gozo, alegría, compañía y abundancia en todos los aspectos.

Síntomas de la depresión navideña
  • Tristeza y melancolía al llegar la Navidad.
  • Nostalgia exagerada.
  • Frustración al no contar con lo que supuestamente otros sí tienen.
  • Pensamientos negativos.
  • Tristeza por la ausencia de otra persona.
  • Apatía ante los festejos de esta época.
  • Cómo evitar o solucionar la depresión navideña.

También puedes consultar: ¿Sin pareja? Superar la presión en Navidaddepresion

Si te sientes triste, melancólico/a y apagado en una época como la navideña, es fundamental que tomes nota de los siguientes consejos…

Consejos básicos
  1. Expresa esas emociones negativas o conflictivas que puedas sentir en estos momentos. Un amigo o un familiar pueden serte de gran ayuda.
  2. Levanta tu estado de ánimo con actividades que te ayuden a desconectarte y a sentirte mejor contigo mismo/a.
  3. Trata de rodearte de personas positivas.
  4. Evita cualquier situación negativa o de conflicto que pueda influir en tu estado actual.
  5. Realiza actividades de caridad (como actividades de caridad) pueden ayudarte a sentirte mejor mientras haces algo por los demás.
  6. En cualquier caso, si sientes que estos consejos no logran ayudarte, no dudes en buscar ayuda de un psicólogo o terapeuta.

Fuente: Naturpsico

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Redacción A Tu Salud

En Navidad muchas personas se quedan sin probar la hallaca bien porque no logran digerir bien sus ingredientes o bien porque se decantaron por una alimentación vegetariana.

Para todos aquellos está esta receta de hallaca, totalmente vegetariana y hecha para complacer los paladares más exigentes. Una delicia navideña que por nada te puedes perder.

Si bien es vegetariana, esta hallaca posee la misma elaboración que la tradicional, es decir, necesitarás tiempo, paciencia y buena compañía para hacer esta receta con la que te cundirá para 30 de ellas.

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Ingredientes para el guiso: 
  • 1 taza de pimentón rojo.
  • 1 taza de pimentón verde.
  • 1 taza de celery picadito.
  • 1 taza de ají verde.
  • 1 taza de ají rojo.
  • 1 taza de cebolla picada en cuadritos.
  • 400 gramos de soya granulada.
  • 2 cabezas de ajo trituradas.
  • 1 taza de encurtidos picados (dulces o pincantes, al gusto)
  • 1 taza de ajo porro picado en rueditas.
  • 2 tazas de calabacín en cuadritos.
  • 1 taza de calery.
  • 4 cucharadas de pasta de tomate.
  • 1 taza de cebollín bien picado.
  • 1 cucharada grande de orégano.
  • 1 cucharada de pimienta recién molida.
  • 1 hoja de laurel.
  • 1/2 taza de alcaparras licuadas.
  • 1/2 taza de salsa de soja.
  • 1/2 taza de vino tinto dulce (Oporto o Marsalla)
  • El jugo de 2 limones.
Ingredientes para la masa:
  • 1 paquete de harina de maíz amarillo.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 taza de aceite con onoto.
  • 1 y 1/2 tazas de agua.
  • 1/2 taza de sirop de papelón.
Ingredientes para adornar: 
  • Pasas.
  • Alcaparras.
  • Aceitunas rellenas.
  • Para envolver las hallacas
  • 60 hojas de plátano cortadas a 25 centímetros c/u.
  • Pabilo para amarrar.
  • Aceite para engrasar las hojas.
Preparación del guiso
  1. En un envase grande, en el que previamente hemos colocado 8 tazas de agua tibia, ponemos la soya a remojar por media hora. Pasado este tiempo se escurre y se exprime bien.
  2. Se condimenta la soya son todas las especies y con el jugo de limón. Se deja macerar toda una noche en un envase tapado y que guardaremos en la nevera.
  3. Al día siguiente, colocaremos en una sartén a fuego lento el aceite. Cuando el aceite esté templado, se agrega la cebolla, los pimentones y el ajo, machacado en el mortero.
  4. Cuando la cebolla cristalice, se agrega la soya que estuvo macerando toda la noche. Se deja a fuego lento por 10 minutos.
  5. Luego de ese tiempo, agrega a pasta de tomate, previamente disuelta en una taza de agua, y la hoja de laurel. Agregue el resto de los ingredientes, salvo el cebollín, el ajo porro y el apio españa.
  6. Deje que se cocine la mezcla por 10 minutos y agregue los ingredientes nombrados al final, cuando apague el fuego.

También puedes consultar: RECETA | Bolitas de carne con salsa de yogur y cilantro

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Preparación de la masa
  1. En un envase ponga el agua y allá disuelva la sal y el sirop de papelón.
  2. Agregue el aceite onotado alternando con la harina en forma de lluvia. Para conseguir este aceite mezcle en la taza una cucharadita de semillas de onoto y diluya.
  3. Puede ayudarse poniendo el aceite un poco caliente, ya que esto hará que se disuelva mejor.  Deje reposar por unos minutos y luego amase bien.
  4. Divida la masa en 30 bolitas y póngalas en una bandeja, tapándolas con un paño húmedo.
  5. Para la elaboración de las hallacas debes seguir el mismo procedimiento que el de las tradicionales, que consiste en colocar en una superficie plana la hoja de plátano previamente lavada, extender la masa, colocar el relleno en el centro de la misma, cerrar, adornar con las aceitunas, las pasitas y las alcaparras y cerrar con el pabilo.
  6. Luego debe cocinar los paquetes en abundante agua durante 30 minutos.

Fuente: Cocinayvino

Redacción A Tu Salud

La época navideña produce una mezcla de sensaciones, que van de alegría, pasando por la nostalgia, y en gran parte, por el estrés. Para que no te angusties en estas fiestas, aprende a regocijarse felizmente de la Navidad.

También puedes consultar: El perdón el mejor regalo de Navidad para ti

5 consejos para una Navidad sin estrés

Cuando estamos en pleno auge prenavideño, algunas personas lo ven como una época alegre y emocionante, pero muchas otras se abruman y lo consideran un período estresante e inclusive deprimente.

Si estás tan ocupada y pendiente de cada pormenor que te angustias y olvidas lo significativo (divertirse), si desatiendes tus propias necesidades sólo porque son unas fechas establecidas, estas cinco sugerencias te serán útiles para suprimir el agobio y comenzar a disfrutar:

Date un capricho todos los días

Este año, asegúrate de que sacas tiempo para ti y de que todos los días posees algo que esperar con ganas. Todos los días. Un paseo, un rato leyendo, un baño relajante, salir con amigos o con tu pareja, ver una película, lo que más te guste y te relaje. No debe ser caro y no tienes que utilizar mucho tiempo, con 10 minutos basta. Por supuesto, si puedes estar más tiempo mejor. Hazlo y notarás la diferencia en la energía que tienes.

Haz sólo lo que te guste

Haz solamente aquello que te suministre alegría y satisfacción, que te haga sentir bien. Parece sencillo, pero no lo es. Solemos aceptar invitaciones e ir a sitios donde no deseamos ir, o hacemos actividades que no sólo no nos compensan sino que nos estresan. A partir de ahora, y fundamentalmente en estas fechas de compromisos, acepta sólo lo que sepas que vas a divertirte. Pregúntate “¿Realmente quiero hacer esto? ¿Me va a proporcionar algún tipo de satisfacción?” Si no es así, recházalo, recuerda, no estás rechazando a la persona, sino a la circunstancia o actividad específica, es importante que no se te olvide esto.navidad

Olvídate de la perfección

Esencialmente en estas fechas es significativo aceptar que es imposible que todo salga perfecto y según tus planes, y está bien. Hazlo lo mejor que puedas y no te desesperes si a tu primo no le gusta tu regalo o si la cena no sale como habías planeado. Recuerda que lo significativo es pasarlo bien, a ser posible con la compañía de tu familia y, si eres creyente, celebrar las tradiciones navideñas y recordar el verdadero significado de la Navidad.

Redescubre el significado de las fiestas

¿Qué es lo que hace de la Navidad algo especial para ti y tu familia? ¿Cómo puedes hacer que este año sea realmente especial? Pregúntate a ti misma y pregunta a tus seres queridos qué es lo que más le regocijan en esta época. Puede que descubras que no es lo que esperabas, tal vez no les importe tanto qué hay de cena y gocen más adornando el árbol. Investiga qué les gusta y céntrate en eso, inclusive puedes empezar nuevas tradiciones. Te sentirás mejor, te estresarás menos y simplificarás las cosas.

Regálate unas vacaciones

Si bien sólo sean unos días para estar con tu familia o disfrutar y relajarte de la forma que desees. Principalmente si te cuesta desconectar o no eres capaz de descansar sin sentirte culpable, date ese placer y goza de estas bien merecidas vacaciones.

También puedes consultar:  Dile adiós a los agobios y al estrés

Fuente:  Comohacerpara

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Redacción A Tu Salud

Como ya estamos en época decembrina no podíamos dejar pasar la oportunidad de enseñarte a preparar un platillo ligero y muy sabroso, una comida obligada en la casa de todo venezolano. Pero esta vez con una variación, te enseñamos a preparar una deliciosa ensalada de gallina light.

Toma nota del paso a paso.

También puedes consultar: Aprende a preparar panquecas de auyama

Ingredientes:
  • Zanahorias.
  • Guisantes.
  • Chayota.
  • Manzanas pueden ser verdes o rojas.
  • Maíz fresco en granos.
  • Pollo mechado.
  • Cebollín..
  • Ajo en polvo.
  • Laurel.
  • Cilantro..
  • Celery.
  • Ajonjolí.
  • Mayonesa de aceite de canola o yogurt descremado sin azúcar.

 

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Preparación: 
  1. Comienza por el pollo, ponlo a cocinar con la zanahoria, la cebolla, el celery y el laurel.
  2. Aparte cocina al vapor la chayota, teniendo cuidado con las espinas. Luego pela y desecha junto con el corazón, pica la chayota en cubos pequeños.
  3. Si no cocinó la zanahoria junto con el pollo, entonces procede a sancochar en agua con sal, coloca allí mismo los guisantes. Está atento hasta que los guisantes estén a color.
Preparación del aderezo:
  1. Para el aderezo, picar el cebollín y el cilantro finamente, luego mezcla junto con el ajo en polvo, el ajonjolí y la mayonesa de aceite de canola o yogurt descremado sin azúcar.
  2. Mezcla una cucharada de este aderezo con el resto de los ingredientes y ya puedes servir.

No te asustes, ya te damos la receta de mayonesa de aceite de canola…

Ingredientes: 
  • 1 taza de aceite de canola.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharadita de sal.
  • ½ limón.
  • 1 pizca de pimienta.
  • 1 cucharadita de ajo porro picado.
  • 1 cucharadita de cilantro picado.

También puedes consultar: Tacos de salmón marinado

Preparación de la mayonesa 
  1. Pasa el huevo por agua hirviendo antes de comenzar por aproximadamente dos minutos.
  2. Luego lleva el huevo a la licuadora agregando el aceite en hilo continuo y por último agregar el resto de los ingredientes.
  3. Licua por un minuto más y estará lista para usar.

Fuente: Chef Eduardo González del restaurante la Cacerola Virtual

 

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Redacción A Tu Salud

El menú en Navidad está compuesto de platos deliciosos que se pueden convertir en un peligro por su alto contenido calórico. Durante las fiestas, solemos sobrepasar las 500 calorías del requerimiento calórico diario recomendado, descuidando así por completo las porciones.
Sin embargo, la época no tiene por qué convertirse en una tortura.
La Dra. Mae Moreno, Máster en Nutrición Humana, asegura que es posible comer sano y rico al mismo tiempo, sin perderse de ninguna fiesta.
“La ganancia de peso ocurre debido a un desequilibrio calórico, es decir, cuando las calorías ingeridas son más de las que el cuerpo gasta. Por ser una época en la que el consumo de alimentos altos en calorías y grasas se eleva, es de suma importancia seguir estrategias para mantener el balance calórico”.
Uno de los secretos para evitar comer de más es vigilar las porciones. Moreno explica que los tamaños de las porciones requeridos para cada persona dependen de varios factores, entre ellos:
  • El peso.
  • La edad.
  • La talla.
  • El sexo.
  • Y el nivel de actividad física.porciones-1
Por ejemplo, una persona inactiva podría necesitar solo una taza de cereal en la mañana, pero alguien que corre varios kilómetros al día podría requerir entre dos o tres tazas.
Tips para cuidar tus porciones en la calle
  • En un restaurante: si las porciones son muy grandes se puede compartir el plato con otra persona. También está la posibilidad de llevarse el resto de la comida.
  • En la cena o almuerzo en casa: para evitar la tentación de repetir porciones lleva la comida en platos individuales en lugar de poner las bandejas para servir.
  • Entre comidas: consumir una merienda de fruta o una ensalada pequeña evita comer en exceso en la comida siguiente.
  • En una fiesta: si ofrecen un bocadillo y luego una cena, es recomendable que la persona se sirva los bocadillos que desea consumir en un plato para evitar repetir.
  • Si consume alimentos o bebidas con dulce, recuerde que puede hacerlo con moderación y que todas las calorías cuentan.
  • Los edulcorantes brindan sabor dulce y a la vez son bajos o sin azúcar. Si va a preparar un postre para una fiesta la Dra. Moreno recomienda buscar alguna receta en la que pueda utilizar un ENC en vez de azúcar.

También puedes consultar: Nutrición: Falsas creencias que deben ser desmentidas

Fuente: ATS

Por SoyMaratonista.com

De niños diciembre solía ser un mes casi mágico, lleno de ilusión y alegría. Muchos escribíamos cartas a San Nicolás y el 25 de diciembre en la mañana nos despertábamos temprano, a esa hora que nuestros padres desearían nos levantáramos para ir a la escuela, corríamos al árbol de navidad o al pesebre a ver qué nos habían regalado. Al crecer, la magia estaba en estar rodeados de toda la familia. El compartir y reunirse hacía de esos días los más increíbles del año. En muchos casos, compartir con los más pequeños, fuesen hermanos menores, hijos, sobrinos o nietos, hacían revivir en nosotros esa alegría propia de la época navideña. Y es que de eso se trata. De compartir la alegría y de sembrar la ilusión.

El mundo del running no podía evitar contagiarse con el espíritu navideño que llena las ciudades de luces, de música y de ganas de compartir. Así en miles de ciudades del mundo se realizan carreras con motivo de navidad. La variedad es inmensa, desde carreras de 5K, 10K y hasta maratones y medio maratones se realizan para recaudar fondos para fundaciones que trabajan con niños. Usualmente estas carreras comienzan a realizarse a partir de noviembre y hasta mediados de diciembre, bajo la temática de San Nicolás o Santa.

En los Estados Unidos existe la Santa Hustle Race Series involucra una serie de carreras que se realizan en ciudades como Chicago, Daytona, Milwakee, Indianapolis, etc. donde a los corredores deben ir disfrazados de Santa Claus y por ello se les hace entrega de un kit que incluye un gorro de navidad, una franela que parece el traje de Santa y hasta una barba postiza. Para animar el evento durante el recorrido se coloca música navideña y se entregan galletas y caramelos como refrigerio. Otras carreras similares son las Santa Dash Charity Fun Run que se hacen principalmente en Inglaterra, pero también en otros países como Australia, Japón e Irlanda.

Pero no todos los eventos que se organizan son carreras de 5K o 10K. Para aquellos que quieren correr unos kilómetros más, algunos han organizados maratones ymedio maratones especiales para esta época. En Inglaterra se corre el Half Marathon Santa Run y en California, Estados Unidos, se corre el medio maratónSanta to the Sea. Pero aun cuando el motivo del maratón o la carrera no sea navideño, en muchos de los maratones que se realizan en el mes de diciembre, por ejemplo en el Maratón Powerade de Monterrey, se da un premio al mejor disfraz navideño.

En España se corre la Carrera Navidad Cercedilla, que este año se realizó el domingo pasado 16 de diciembre. En enero se realizará otra carrera con motivo del día de reyes, la Carrera Solidaria de Reyes Fundación Solventia. Así mismo, en países latinoamericanos como Venezuela y Puerto Rico también se realizan maratones de Navidad.

El pasado domingo 18 de diciembre se corrió la carrera navideña de 5 millas la Surf-n-Santa en Virginia Beach, Estados Unidos, se convirtió en la carrera navideña con el récord Guiness de más corredores disfrazados de Santa, con una participación oficial de 5.025 runners.

 

Runners, en esta época tan esperada por todos, pueden organizar pequeñas carreras populares en sus localidades para recaudar fondos o juguetes para entregar a los niños que más los necesitan.

¡Felices Fiestas a todos!