Por: Equipo de Redacción A Tu Salud

El chef Maiyanu Pacheco nos enseña a realizar una exquisita receta para preparar tus granos de una manera distinta, salir de lo cotidiano y sorprender a tus más allegados.

Ingredientes: 

Una taza de lentejas

Un huevo sancochado

Rúgula al gusto

Preparación:

Trocear la rúgula, picar el huevo en ruedas, mezclar con las lentejas, aderezar con una cucharadita de balsámico, una cucharadita de aceite de oliva y una pizca de sal marina.

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