Un estudio reciente, realizado por la Escuela de Harvard de Salud Pública, comprobó que aquellas personas que incrementaron la cantidad de café que tomaban todos los días en más de una taza, durante un periodo de 4 años, eran un 11 % menos propensos a padecer diabetes tipo 2. Por el contrario, aquellas personas que disminuyeron su consumo de café, incrementaron su riesgo de diabetes tipo 2 en un 17 %

Estas pruebas también proporcionaron nuevos datos respecto a que los hábitos de consumo de café en los pacientes pueden afectar el riesgo de padecer diabetes tipo 2 en corto tiempo.

El autor principal del estudio, Frank Hu, concluyó que estos resultados comprueban que, para la mayoría de las personas, el café puede ser beneficioso para la salud. También recalcó que entre los múltiples factores que influyen en el riesgo de diabetes, lo más importante es controlar el peso y practicar ejercicio.

Fuente: Panorama

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