Ingredientes

  • 400 gr. De patilla, retírale antes las semillas
  • 100 gr. de zanahoria
  • Jengibre (unos 5 gr.)
  • 3 cucharadas de yogur natural

Preparación

  1. En una batidora licua muy bien la patilla
  2. Luego agrega la zanahoria que previamente debes haber pelado y cortado.
  3. Después incluye el jengibre, la cantidad que agregues es a gusto.
  4. Como la patilla tiene tanta agua, no hace falta añadir más así que, tras batirlo bien, añade las 2 o 3 cucharadas de yogur y dale otra batida y listo.

Fuente: 20minutos
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