Muchas personas tienen el problema de amar el sabor pero no saber cómo preparar el salmón. La verdad es que el salmón es un alimento mucho más versátil de lo que se cree, podemos hacer muchas preparaciones con él.

Ingredientes:

  • 2 filetes de salmón fresco
  • 3 cucharadas de miel
  • El jugo de 1/2 limón
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1 cucharadita de cilantro en polvo
  • 1 cucharada de agua caliente
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

En un recipiente, mezcla el jugo de limón, la miel y el agua caliente.

Incorpora el comino, el cilantro y la ralladura de limón. Condimenta con sal y pimienta.

Coloca allí el salmón y deja marinar por 2 horas.

Hornea en horno precalentado 5 minutos a 200°C.

Retira del horno y sirve para soroprender a todos con una receta de la alta cocina gourmet.

Fuente: Imujer

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