A continuación te daremos una serie de recomendaciones  que ayudarán a llevar una alimentación saludable

  1. Coma alimentos variados

Requerimos más de 40 nutrientes diferentes y ningún alimento por sí solo puede proporcionarlos todos. El suministro de alimentos que hay hoy en día facilita tomar una amplia variedad de alimentos, tanto comprando alimentos frescos para cocinar como comprando comidas preparadas o comida para llevar. Elija los alimentos siempre de manera equilibrada. Si toma un almuerzo rico en grasa, tome una cena con poca grasa. Y si un día toma carne en la cena, intente escoger pescado al día siguiente.

  1. Base su dieta en alimentos ricos en hidratos de carbono

La mayoría de la gente no toma suficientes alimentos ricos en hidratos de carbono como el pan, la pasta, el arroz, las patatas y otros cereales. Más de la mitad de las calorías de su dieta deben venir de estos alimentos. Pruebe con el pan integral, la pasta y otros cereales para aumentar su ingesta de fibra.

  1. Coma muchas frutas y verduras

La mayoría de la gente no toma la suficiente cantidad de estos alimentos que suministran importantes nutrientes protectores. Intente comer al menos cinco raciones al día. Pruebe nuevas recetas o vea qué platos preparados están disponibles en el supermercado.

  1. Conserve un peso corporal saludable

El peso apropiado depende de muchos elementos tales como el sexo, la altura, la edad y la genética. El sobrepeso incrementa el riesgo de sufrir varias enfermedades tales como los problemas cardiacos y el cáncer. El exceso de grasa surge al ingerir más calorías de las que se necesitan. Estas calorías suplementarias pueden provenir de cualquier nutriente que contenga calorías (las proteínas, las grasas, los hidratos de carbono o el alcohol) pero la grasa es la fuente más concentrada de calorías. La actividad física es un buen método para quemar calorías y puede hacerle sentirse bien. El mensaje es simple: si está ganando peso, tiene que comer menos y ser más activo.

  1. Coma raciones moderadas: reduzca, no elimine alimentos

Si ingiere las raciones apropiadas de cada alimento, es más fácil comer de todos los grupos de alimentos sin necesidad de eliminar ninguno. Por ejemplo, algunas raciones razonables son: 100g de carne, media pieza de fruta, media taza de pasta cruda o 50ml de helado. Las comidas preparadas pueden brindar un medio práctico para controlar las raciones y a menudo surgen las calorías que contienen en el envase, lo cual ayuda a su recuento. Si come fuera, podría compartir parte de su comida con un amigo.

  1. Coma regularmente

Saltarse las comidas, sobre todo el desayuno, puede conducir a una sensación de hambre descontrolada, produciendo a menudo una sobre ingesta. Efectuar una media mañana o una merienda puede ayudar a dominar el hambre, pero no coma demasiado para no sustituir las comidas principales. No olvide contar estas tomas como parte de su consumo total de calorías.

  1. Ingiera muchos líquidos

Los adultos requerimos beber por lo menos 1,5 litros de líquidos al día. Y necesitamos más cantidad si hace calor o si hacemos mucho deporte. El agua es indubitablemente una buena fuente de líquidos pero la variedad puede ser tanto agradable como saludable. Otras opciones son los zumos, los refrescos, el té, el café, la leche, etc.

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  1. Muévase

El consumo de muchas calorías y no hacer suficiente ejercicio pueden dar lugar a un incremento de peso. La actividad física moderada ayuda a quemar las calorías que nos sobran. Del mismo modo es bueno para el corazón y para el sistema circulatorio, y para la salud en general y el bienestar. Así que haga de la actividad física una rutina diaria. Use la escalera en vez del ascensor (tanto como para subir como para bajar)!. Dé un paseo en su descanso para comer. No hace falta ser un atleta para moverse

  1. ¡Inicie ahora! y realice los cambios gradualmente

Ejecutar los cambios de su estilo de vida gradualmente es mucho más fácil que hacerlos de repente. Durante tres días, anote los alimentos y bebidas que consume entre las comidas y en las comidas. ¿Toma muy pocas raciones de fruta y verdura? Para empezar, trate de comer solamente una ración más de fruta y verdura al día. ¿Sus alimentos preferidos son ricos en grasa y le hacen ganar peso? No elimine estos alimentos y se sienta mal, en cambio intente escoger comidas bajas en grasas o comer menos cantidad de éstos.

  1. Todo es cuestión de equilibrio

No hay alimentos “buenos” o “malos”, sólo dietas buenas o malas. No se sienta culpable de los alimentos que le gustan, simplemente tómelos con moderación y escoja otros alimentos que le suministren el equilibrio y la variedad que necesita para conseguir una buena salud.

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Fuente: eufic.org

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