Hoy queremos mostrarte a preparar una sencilla y deliciosa receta, nos referimos a una ensalada a base de manzana verde y lechuga.

Pero antes conoce los beneficios que tienen para tu organismo las manzanas verdes.

  • Reduce el colesterol que es malo para el cuerpo.
  • Reduce los riesgos de ataques cardíacos y enfermedades al corazón.
  • Controla los niveles de colesterol,.
  • Mejora la salud de los pulmones, pues promueve una mejor condición de sus membranas.
  • Mejora la salud de los huesos, gracias a que contiene boro, un mineral importante para el buen desarrollo y mantenimiento del sistema óseo.
  • Ayuda a mantener el peso corporal y a adelgazar.
  • Reduce el riesgo de Alheimer y enfermedades degenerativas
  • Ayuda a prevenir el cáncer.
A continuación la receta de ensalada de manzana verde y lechuga

Toma nota de los ingredientes.

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Ingredientes: 
  • 4 orejas o hojas de lechuga (elige el tipo de tu preferencia)
  • 1 pieza de manzana verde.
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado.
  • 2 cucharadas de nuez.
  • 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen.
  • 2 piezas de limón, también su jugo.
  • 1 pizca de pimienta.
  • Sal al gusto.

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Preparación:
  1. Lava y desinfecta la lechuga, puedes hacer uso de vinagre blanco para dejarla completamente limpia.
  2. Deja reposar la lechuga en un platón luego de lavarla.
  3. Corta la manzana en rodajas (sin retirar la cáscara) y agrega a la lechuga, también incorpora el queso parmesano y la nuez.
  4. Mezcla el aceite de oliva con el jugo de limón y sazona a tu gusto haciendo uso de la pimienta y la sal.
  5. Luego vierte el aderezo sobre la ensalada y sirve.
  6. Nota: No agregues el aderezo hasta que vayas a comer. De lo contrario se quemará la lechuga.

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Fuente: Kiwilimon / VIX

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