Cuando estamos en época de Navidad muchos son los excesos que cometemos, pero uno que si creemos que es importante no cometer, es el pecado de la gula.

Debemos intentar alimentarnos lo mejor que podamos para no terminar tirando a la basura un año de esfuerzo y ejercicios.

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Por ello hoy te queremos enseñar a preparar un snack ideal para luego de las festividades. Nos referimos a un delicioso pan con pechuga de pavo y encurtidos, dos  productos que sabemos quedarán de la noche buena y que tienes que aprovechar al máximo.

No dudes en hacer este pan, sabemos que te encantará.

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Pan con pechuga de pavo y encurtidos
Ingredientes:
  • 8 cebollitas encurtidas picadas.
  • 1/4 tz. pepinillos encurtidos picados.
  • 1/4 tz. queso crema.
  • 1/4 tz. mayonesa ligera (opcional)
  • 1 cda. tomillo seco.
  • Pan criollo o integral.
  • 8 hojas de lechuga en tiras finas.
  • 1 aguacate cortado en láminas.
  • 600 gr. láminas de jamón de pechuga de pavo.Pechuga

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Preparación:
  1. Comienza por colocar en un bol las cebollitas, los pepinillos, el queso crema, la mayonesa y el tomillo.
  2. Luego mezcla muy bien estos ingredientes y asegúrate de que queden completamente integrados.
  3. Procede abrir el pana en dos y colócalos a calentar en el horno, a 180 °C, durante aproximadamente seis minutos.
  4. Retíralos del horno y úntalos con la mezcla de cebollitas, pepinillos, queso, mayonesa y tomillo.
  5. Luego coloca en la base la lechuga, algunas laminas de aguacate y por último ubica la pechuga de jamón de pavo.
  6. Tapa y sirve.

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Fuente: Menú Perú

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