El regreso a clases implica varias inquietudes con miras a que nuestros hijos tengan un provecho académico exitoso. Y en el interés por lograrlo, no podemos pasar por alto la importancia de sus meriendas.

Expertos en nutrición recomiendan incluir en la dieta diaria de los niños tres comidas y de dos a tres meriendas saludables, para cumplir con las calorías necesarias para su crecimiento y desarrollo. De hecho, la licenciada Alicia Díaz Boulon, experta en nutrición y dietética, resalta que la alimentación “durante la niñez y la adolescencia va a influir en el estado de salud de cuando sean adultos”.

También aclara que la cantidad de alimentos recomendados “va a depender de la edad del niño, el desarrollo, y el tiempo que dure la jornada escolar”.

Pero ojo, papá y mamá: deben dar el ejemplo consumiendo meriendas saludable y hacerlos entender sobre la importancia de tener una alimentación variada y balanceada. Si tu hijo o hija requiere una dieta especial por condiciones como diabetes, alergias, hipoglucemia, etcétera, recuerda notificarlo en la escuela.

lonchera saludable

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La variedad es la mejor opción para una lonchera saludable

Compartimos algunos ejemplos de meriendas que combinan dos o más grupos de alimentos (proteínas, farináceos, frutas, lácteos y grasas)

1.- Fruta fresca (cambur, mandarina, manzana, piña.)

2.- Yogur y una fruta fresca

3.- Barra de cereal o de granola y un jugo 100% de fruta

4.- Galletas de avena y yogur

Lonchera saludable

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 5.- Puré de manzana y un rollito de jamón y queso

6.- Cajita de cereal con leche o yogur

7.- Galletas integrales con queso y barritas de zanahorias

8.-Sándwich con mantequilla de maní y jalea

9.- Sándwich en pan integral con jamón, queso bajo en grasa y un jugo 100% de fruta

10.- Papitas de bolsa horneadas y una barrita de queso

Cómo preararlas

  • Diariamente, limpia la lonchera por dentro y por fuera. También, los paquetes de hielo seco.
  • Para mantener los alimentos fríos, incluye una bolsa de hielo seco en la lonchera y úsala para mantener los alimentos fríos. El empaque de jugo puedes colocarlo congelado para que mantenga la temperatura fría.
  • Utiliza un recipiente con material aislante para los alimentos calientes.
  • Las meriendas deben ser bajas en sal, azúcares añadidas, grasas, y de alto valor nutricional. Es decir, deben proveer vitaminas y minerales.
  • Las meriendas deben tener menos de 140 mg de sodio por porción.
  • Selecciona productos libre de grasas trans (menos de 0.5 gramos por porción) y bajos en grasa saturada (menos de 0.5 gramos por porción). Los productos no deberían tener más de 5 gramos de grasa total por porción.
  • Opta por productos con menos de 10 gramos de azúcar por porción o los que son bajos en azúcar (menos de 5 gramos por porción).
  • Permítele al niño participar en la preparación de la lonchera (seleccionar, preparar y empacar los alimentos).
  • Si el niño rechaza algún alimento, sustitúyelo por otro saludable dentro de ese mismo grupo de alimentos.
  • Recuerda incluir siempre agua en sus meriendas.
  • lonchera saludable

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Es importante evitar los jugos artificiales y gaseosas. Mejor optar por refrescos de frutas naturales bajos en azúcar y agua. Con estos alimentos tu niño estará alimentado y tendrá energía para tener un óptimo rendimiento en el colegio.

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Con Información de Primera Hora. com

 

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