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Las compotas son una excelente forma de introducir las frutas en la alimentación de un bebé. Cuando hacemos las compotas en casa, tenemos la opción de escoger la fruta.

Preparar una compota es muy fácil y divertido. En esta ocasión te daremos varias recetas muy fáciles y rápidas para hacer compotas en casa.

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Compota de mora

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Ingredientes

  • 1 taza de maicena
  • Jugo de mora
  • 1 taza de agua

Preparación

  • Dependiendo de la cantidad que desees, coloca el jugo de mora en una olla. Si quieres, también puedes preparar el jugo de mora.
  • Luego, prepara la maicena con una taza de agua, hasta que quede muy disuelta.
  • Vierte esta mezcla al jugo hirviendo y remueve hasta que vuelva a hervir.
  • Si notas que la mezcla está muy espesa, agrega más jugo hasta que obtengas la consistencia deseada.
  • Por último, sirve cuando esté tibia o una vez que se haya enfriado del todo.

Compota de mango

Ingredientes

  • 4 mangos en su punto de maduración
  • 1 taza de azúcar
  • Canela en polvo
  • 2 limones
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Preparación

  • Primero, pela los mangos y remueve toda la pulpa con un cuchillo.
  • Luego, tritura estos trozos hasta obtener una pasta fina.
  • Después, pon a calentar esta pasta, a fuego lento, en una olla.
  • Añade el zumo de los dos limones, el azúcar y canela al gusto.
  • Revuelve constantemente a fuego lento.
  • Esta compota estará lista hasta obtener una consistencia cremosa.

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Con información de: mejorconsalud.com

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