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Sin duda alguna el aguacate es uno de los frutos predilectos por la mayoría gracias a sus innumerables beneficios para la salud. Sirve de gran acompañante en desayunos, almuerzos cenas y hasta algunos se han atrevido a utilizarlo en postres.

Por su peculiar sabor, textura y color hace que sea el fruto favorito de muchos, sin embargo, la semilla o hueso del aguacate suele ser desechada por el desconocimiento de sus beneficios. Es por eso, que en A Tu Salud te queremos contar por qué no debes botar su semilla sin antes beberte un suculento té de hueso de aguacate y así aprovechar los beneficios y propiedades que ofrece este fruto verdoso y cremoso.

Numeras investigaciones han confirmado que el 70% de los aminoácidos del aguacate provienen de la semilla, razón por la cual no debes desechar su hueso, ya que en él se concentra una buena cantidad de nutrientes. Además, también se ha demostrado que el hueso de aguacate contiene más fibra soluble que cualquier otro alimento.

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Beneficios del té de hueso de aguacate

  • Cuenta con una gran cantidad de antioxidantes, que se encargan de combatir el envejecimiento de las células.
  • Gracias a su alto contenido en aminoácidos ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, reduciendo el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
  • Mejora las defensas y te ayuda a combatir las bacterias.
  • Cuenta con propiedades astringentes, por lo que es ideal para combatir las diarreas e inflamaciones gastrointestinales.
  • Favorece la producción de colágeno por lo que retrasa el envejecimiento.
  • Es una gran fuente de fibra, por lo que mejora tu digestión y combate el estreñimiento.
  • Aporta gran cantidad de flavonoides, los cuales reducen el riesgo de tumores.
  • Fortalece el sistema inmunológico y aumenta los anticuerpos.
  • Tiene propiedades antiinflamatorias y te ayuda a tratar dolores musculares.
  • Sus ácidos grasos, mejoran la circulación.
  • Representa una gran carga de energía pues ayuda a combatir el cansancio físico y mental.
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¿Cómo preparar té de hueso de aguacate?

Su preparación es muy sencilla y rápida. Sólo debes seguir estos tres pasos:

  • Lavar el hueso usando únicamente agua.
  • En un litro de agua poner a hervir el hueso de aguacate a fuego lento durante 15 minutos.
  • Retirar el hueso, dejar enfriar un poco y beber como cualquier otra infusión.

Como puedes ver, el aguacate, incluyendo su hueso o semilla, es un alimento rico y beneficioso para la salud… ¿Te atreverías a beber un té de hueso de aguacate?

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Con información de: www.cocinafacil.com.mx

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